广西检察网9月10日讯（通讯员曾淑娥）含有高致病性猪蓝耳病病毒等多种致病菌的病死猪肉，原本应该无害化销毁，远离百姓的餐桌，然而却有一对夫妻为了赚取黑心钱，不惜以身试法，大量收购病死猪肉，经过加工后堂而皇之摆上学校的饭堂供师生食用。8月7日，韦某莉、许某伟、黄某义等3人因涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品罪被广西武鸣县检察院批准逮捕。

　　经查明，韦某莉和许某伟是做快餐生意的一对夫妻，2014年3月份以来，他们以低价从韦志稳（另案处理）处收购其私宰的病死猪和淘汰母猪肉，在其位于民涵农场板柏村的民房内，让雇工黄某义将这些未经检验、检疫合格的猪肉进行加工，制作成叉烧、扣肉、香闷排骨等制品，通过其在学校的快餐店销售给在校师生食用。至同年7月份案发前，这对利益熏心的夫妻共销售此类猪肉一万六千多斤。

　　经检验，这些病死猪肉含有猪繁殖和呼吸综合症（蓝耳病）病毒核酸和高致病性猪蓝耳病病毒核酸，武鸣县卫生监督所判定该批猪肉为检疫不合格，不能经营、加工、销售、食用。

　　检察院审理后认为，此3人生产、销售不符合安全标准的食品，足以造成民众食物中毒，或者其他严重食源性疾病，应当以生产、销售不符合安全标准的食品罪追究3人的刑事责任。

　　（作者单位：武鸣县检察院）