广西检察网9月17日讯（通讯员曾淑娥）为了缩短豆芽生长时间，让豆芽卖相好些，武鸣一对黑心夫妇竟用上“无根水”等大量有毒化学药剂。日前，广西武鸣县检察院对涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪的陆叶莲和潘海正依法提起公诉。

　　现年30多岁潘海正和陆叶莲夫妇以销售豆芽为生。为了让豆芽产量高、生长周期短、卖相好, 牟取到更多利润，2011年1月份以来，潘海正夫妇租用废弃的养猪场作为豆芽加工场生产加工豆芽，并在生产过程中添加无根生长剂、防腐剂、AB水剂、片状氢氧化纳等非食品原料，使做出的豆芽不仅外表光鲜爽嫩、粗壮白净,且产量较高。因为豆芽的卖相好，潘海正的豆芽销售生意很火爆，很多菜市场的商贩都定点跟他要货。

　　2013年11月28日，武鸣县公安局治安管理大队根据群众举报当场把正在销售毒豆芽的潘海正抓获归案。经鉴定，从现场缴获的豆芽中检测出4-氯苯氧乙酸钠、6-苄基腺嘌呤等有毒、有害物质。

　　到案后，潘正海和陆叶莲均承认在生产豆芽时添加了上述几种有毒化学药剂，他们的豆芽作坊每天销售豆芽约1000斤，每年销售约360000斤。

　　审结此案后，该院还联合公安局、质监局、工商局、食品药品监督管理局等职能部门召开专题联席会议,研究对策打击“毒豆芽”,明确各部门监管职责,部署开展打击“毒豆芽”专项整治活动,以发现和收集涉嫌犯罪线索,全力护航百姓“餐桌上的安全”。

　　（作者单位：武鸣县检察院）